本日9月9日は、重陽の節句です！(^^)
五節句の中の一つで菊の節句とも言われています
菊の節句と言うだけあって菊のお吸い物やお浸し、菊酒などを食べる日でもありますが、給食では重陽の節句の定番『栗ご飯』が登場しました！！！
江戸時代頃から、秋の味覚と言えば栗とのことで、栗ご飯を炊いてお祝いする風習が出来たんだとか。
なにはともあれ、栗ご飯は特に女性ご利用者さんに大人気です♪♪
栗の栄養と言えば、ビタミンB1！
ビタミンB1と言えば、『夏バテ予防＆疲労回復！』ですよね(*‘∀‘)
本日の福知山の最高気温、36度！
まだまだ暑い日が続く上に温度差もあり けだる～い日が続くこの季節、糖質をエネルギーに変え疲労回復効果のある栗ご飯で、疲れた身体を癒してもらいましょう(^^♪
コメントをお書きください