9/23は秋分の日ということで、
デイサービスでも!みなさま大好きな!!!
「おはぎ」 でした✨
あんこときなこのかわいいミニおはぎです。
「昔はよくお父ちゃんが好きでなぁ、家で作りよったんやで~」
「炊いた米をつぶすんを半殺しっていうんやで~アハハ~」
※危険な言葉ではありませんよ。( ゚Д゚)
おはぎでいう「半殺し」とは・・・
お米の状態を表し、つぶつぶが半分ほど残る程度に
つぶす状態の事をいいます。
思い出話や、豆知識で盛り上がりながら、
クッキングを楽しまれました♪
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みなさま、ぺろりと完食されました♪
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