実は梅干し作ってました( *´艸｀)
昔ながらのしその葉から！！
まずは葉っぱ取りから！！
まぁ～まぁ～な量でした"(-""-)"
はじめは２人のご利用者様と一緒にやってたんですが…
心が折れはじめ…（私が…）
みなさんに声掛けをさせていただき…
結果９名の方を一緒に( *´艸｀)
みなさんさすがっす！
経験者の為ちゃっちゃかちゃっちゃか取っておられました( *´艸｀)
「目が見にくいでできひん。」と言われてた方もなんやったらノールックでちゃっちゃかちゃっちゃか取っておられました( *´艸｀)
あとは栄養士の頑張りどころです！
めっちゃ洗って、めっちゃ絞って、
梅酢と合わせてめっちゃもみもみして…。
皆さんにとってもらったしその葉…
きれいなピンクが出ましたYO。
あとは梅の塩漬けの樽にIN！！！
あとはあとはおいしくできる事を願うのみです。
一生懸命しその葉を取ってくれはった手は若干黒くなってました( *´艸｀)
私、昔からこういう手好きなんすよねぇ～(^_-)-☆
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