給食
給食 · 6月 25日, 2020年
梅干し作りのお次の工程。 塩もみ済みの赤しそを入れよう！です。 先日、ご利用者さんにも梅ぼりやへた取りを手伝っていただき 塩漬けした青梅ですが、梅酢が上がっている頃合い。 そろそろ赤紫蘇を入れるタイミングです。
給食 · 5月 05日, 2020年
本日は、端午の節句です。 お食事メニューは ・中華ちまき風おこわ ・鶏つくねと蕪の煮物 ・キャベツとカニカマの和え物 ・かき玉汁 ・柏餅 でした。焼き豚がたっぷり入って旨味たっぷり、おこわのもちもち感がとっても美味しいと好評でした。
給食 · 3月 20日, 2020年
3月に入り、皆様から『ぼたもちはいつや～？』といったような問いがあったのですが、やっとこの日になりました！！ そうです、今日は春分の日！です！ ご利用者の皆様 とっても待ちに待っておられた、 三愛荘の厨房スタッフお手製の『手作りぼたもち』です。
